Kann ich die Zucchini-Pommes vorbereiten?
Ja, Sie können sie panieren und bis zu 6 Stunden im Kühlschrank lagern. Backen Sie sie aber erst kurz vor dem Servieren.
Wie lagere ich Reste?
Im Kühlschrank in einer luftdichten Dose halten sie sich bis zu 2 Tage. Zum Aufwärmen einfach im Ofen oder Airfryer kurz knusprig backen.
Kann ich die Pommes einfrieren?
Ja, ungebackene, panierte Zucchini-Sticks können eingefroren werden. Vor dem Backen nicht auftauen, sondern direkt in den heißen Ofen oder Airfryer geben.
Sind die Pommes für Keto geeignet?
Absolut – sie sind sehr kohlenhydratarm und passen perfekt in die Keto-Ernährung.
Was mache ich, wenn die Pommes nicht knusprig werden?
Achten Sie darauf, dass die Zucchini gut trocken sind und nicht zu dicht auf dem Blech liegen. Luftzirkulation ist entscheidend.