2. Zutaten in den Mixer geben
Mango, Kokosmilch, Wasser oder Eiswürfel sowie optional Banane, Süßungsmittel, Limettensaft und Vanille in einen leistungsstarken Mixer geben.
3. Alles cremig mixen
Je nach Mixgerät 30–60 Sekunden auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte, homogene Konsistenz entsteht. Wenn dir der Shake zu dickflüssig ist, etwas mehr Wasser oder Kokosmilch hinzugeben.
4. Abschmecken und nachjustieren
Probiere den Shake: Braucht er mehr Süße? Mehr Frische? Hier kannst du nachjustieren mit Süße, Säure oder Gewürzen.
5. Servieren
Den Shake in gekühlte Gläser füllen. Wer mag, kann ihn mit Kokosraspeln, Minze oder Mangoscheiben garnieren – so wird aus dem Getränk ein optisches Highlight.
Pro-Tipps & kreative Variationen
1. Mit gefrorener Mango besonders cremig
Tiefgekühlte Mangostücke machen den Shake eisig und dickflüssig wie ein Smoothie oder Soft-Eis – perfekt an heißen Tagen.
2. Für Extra-Sättigung: Banane & Nussmus
Mit einer halben Banane und einem Teelöffel Cashew- oder Mandelmus wird der Shake noch sättigender – ideal als Frühstücksersatz.