In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du diesen beliebten Salat zubereitest, welche gesundheitlichen Vorteile er bietet, wie du ihn abwandeln kannst und mit welchen Tipps du ihn zur geschmacklichen Perfektion bringst. Egal ob als Beilage für dein nächstes BBQ oder als leichter Begleiter zu Brot – der marinierte Gurken-, Tomaten- und Zwiebelsalat wird dich und deine Gäste begeistern.
Die wichtigsten Vorteile des marinierten Gurken-, Tomaten- und Zwiebelsalats
Dieser Salat ist nicht nur geschmacklich ein Volltreffer, sondern bringt auch viele gesundheitliche und praktische Vorteile mit sich:
1. Kalorienarm und nährstoffreich
Die Basiszutaten enthalten kaum Kalorien, dafür aber viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Besonders Tomaten liefern Lycopin, ein starkes Antioxidans.
2. Entwässernd und verdauungsfördernd
Gurken bestehen zu über 95 % aus Wasser und wirken leicht entwässernd. Zwiebeln regen die Verdauung an und stärken die Darmflora.