5. Geld sparen:
Statt teure Fast-Food-Gerichte zu kaufen, kannst du zu Hause hochwertige Burger mit dieser Sauce zaubern – günstiger und oft leckerer.
6. Ein Highlight für Gäste:
Wer Burgerabende veranstaltet oder Grillpartys plant, begeistert Freunde und Familie mit einer authentischen Big Mac Sauce – das Gesprächsthema ist garantiert.
Zutaten
Die typische Big Mac Sauce ist eine cremige, leicht säuerliche Mayonnaise-Sauce mit süßen und würzigen Elementen. Hier die Zutatenliste für etwa 250 ml Sauce – genug für mehrere Burger oder als vielseitiger Dip:
120 g Mayonnaise (am besten ohne Ei, wenn vegan gewünscht)
2 EL süßes Relish oder fein gehackte Gewürzgurken
1 EL gelber Senf
1 TL Weißweinessig
1 TL Zucker
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
½ TL Knoblauchpulver
½ TL Zwiebelpulver
1 Prise Salz
Optional: ein paar Tropfen Gurkenwasser für die Frische
Hinweis:
Für das Relish kannst du auch süß-sauer eingelegte Gurken fein hacken und mit etwas Gurkenwasser vermischen. Wichtig ist die süßliche Note.