7. Wie verhindere ich, dass die Glasur zu dickflüssig wird?
Verwende genug Sahne oder etwas Kokosöl, um die Konsistenz geschmeidig zu halten.
8. Welche Alternativen gibt es zu Mohn?
Geriebene Nüsse, Kastanienmehl oder Mohnpaste bieten interessante Alternativen mit ähnlicher Konsistenz.
9. Eignet sich der Kuchen für Kinder?
Ja, sofern keine alkoholischen Zutaten enthalten sind. Kinder lieben besonders die Vanille-Schokoladen-Kombination.
10. Kann ich die Schichten farbig einfärben?
Natürlich – verwende Lebensmittelfarbe (am besten natürlich) für einen besonderen optischen Effekt.