5. Was tun, wenn die Streusel zu dunkel werden?
Decke den Kuchen während des Backens mit Alufolie ab, sobald die Streusel anfangen, dunkel zu werden.
6. Kann ich statt Magerquark auch Sahnequark verwenden?
Ja, das ist möglich – es macht die Füllung etwas cremiger und reichhaltiger.
7. Wie mache ich den Kuchen glutenfrei?
Verwende glutenfreies Mehl und achte darauf, dass auch das Puddingpulver glutenfrei ist.
8. Kann ich den Kuchen auch in einer rechteckigen Form backen?
Ja, passe dafür die Mengen leicht an oder verdopple sie, je nach Größe der Form.
9. Ist das Rezept auch für Kinder geeignet?
Unbedingt – solange du auf alkoholische Zusätze verzichtest, lieben Kinder diesen Kuchen.
10. Gibt es eine laktosefreie Variante?
Ja, alle Milchprodukte gibt es auch in laktosefreier Version – so ist der Kuchen auch für empfindliche Mägen geeignet.