Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Wie lange hält sich der Milch-Keks-Kuchen im Kühlschrank?
Der Kuchen hält sich gut abgedeckt im Kühlschrank 3–4 Tage. Danach können die Kekse zu weich werden, und die Creme verliert an Frische.
Kann ich den Kuchen einfrieren?
Grundsätzlich ja, aber durch die cremige Konsistenz verändert sich beim Auftauen leicht die Textur. Für bestes Ergebnis lieber frisch genießen oder maximal 1 Monat tiefgekühlt lagern.
Welche Kekse sind am besten geeignet?
Klassische Butterkekse oder Vollkornkekse funktionieren am besten. Alternativ können auch Löffelbiskuits, Spekulatius oder Oreo-Kekse verwendet werden.
Kann ich die Creme auch mit Puddingpulver machen?
Ja, statt Stärke und Vanille können auch 2 Päckchen Vanillepuddingpulver verwendet werden. Beachten Sie dann die Zuckermenge entsprechend der Packungsanweisung.
Ist der Kuchen vegetarisch?
Ja, der Kuchen ist komplett vegetarisch. Achten Sie darauf, dass die verwendeten Kekse keine tierischen Zusatzstoffe enthalten.