Kann ich das Rezept vorbereiten?
Ja! Du kannst die Teigkugeln bereits am Vortag vorbereiten, im Kühlschrank gehen lassen und am nächsten Tag backen. Auch das Aufwärmen im Ofen funktioniert sehr gut.
Welche Käsesorten eignen sich am besten?
Mozzarella für die typische Fädenbildung, Gouda oder Emmentaler für Milde, Cheddar für Würze, Feta für eine salzige Note. Auch Mischungen funktionieren hervorragend.
Wie kann ich die Knoblauchbutterbomben vegan machen?
Ersetze die Butter durch vegane Margarine und den Käse durch pflanzliche Alternativen wie veganen Mozzarella oder Cheddar-Style-Schmelzkäse.
Wie lange sind die Bomben haltbar?
Am besten schmecken sie frisch, aber du kannst sie bis zu 2 Tage luftdicht verpackt im Kühlschrank aufbewahren und im Ofen bei 160 °C wieder aufwärmen.
Kann ich die Bomben einfrieren?
Ja, sowohl vor dem Backen als auch nach dem Backen (am besten portionsweise). Einfach bei Raumtemperatur auftauen und im Ofen knusprig aufbacken.