Ob du ihn pur genießt, mit Obst, Sahne, Streuseln oder Quark kombinierst – dieser Mohnkuchen wird dich und deine Gäste garantiert begeistern. Und das Beste: Du brauchst dafür weder spezielle Geräte noch viel Zeit oder Erfahrung. Also nichts wie ran an die Tassen und losgebacken!
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Kann ich fertige Mohnback-Mischung verwenden?
Ja, fertige Mohnback-Mischung eignet sich wunderbar für dieses Rezept. Achte nur darauf, eventuell die Zuckermenge leicht anzupassen, da manche Mischungen bereits gesüßt sind.
2. Was tun, wenn ich keinen Mohn mag?
Du kannst den Mohn durch gemahlene Nüsse, Mandeln oder Kokosraspeln ersetzen – so erhältst du eine ähnliche Konsistenz mit anderem Aroma.
3. Wie lange hält sich der Kuchen?
Gut verpackt in Alufolie oder einer Dose hält sich der Kuchen 3–4 Tage frisch und saftig. Im Kühlschrank gelagert sogar etwas länger.
4. Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, der Mohnkuchen lässt sich sehr gut einfrieren. Einfach nach dem Abkühlen in Stücke schneiden, einzeln einfrieren und bei Bedarf auftauen.