5. Kühlen (optional)
Für mehr Festigkeit kann der Kuchen nun für 10–20 Minuten in den Kühlschrank. So zieht die Creme besser ein und die Schichten verbinden sich optimal.
6. Dekorieren
Bestreue den Kuchen großzügig mit Puderzucker. Optional kannst du frische Beeren, Schokoraspeln oder Minzblätter zur Dekoration verwenden.
7. Servieren
Am besten schmeckt der Napoleon-Kuchen leicht gekühlt – aber auch direkt nach dem Schichten ist er ein Genuss.
Profi-Tipps und kreative Variationen
Tipp 1: Verwende fertige Crêpes oder Butterkekse statt Blätterteig für noch mehr Zeitersparnis – perfekt, wenn du keinen Ofen verwenden willst.
Tipp 2: Für ein schokoladiges Erlebnis kannst du Schokoladenpudding statt Vanille verwenden oder die Vanillecreme mit Kakaopulver verfeinern.
Tipp 3: Ein Hauch Zitrone (Schale oder Saft) in der Creme sorgt für frische Leichtigkeit.
Tipp 4: Wer es fruchtig liebt, kann zwischen den Schichten dünne Bananen- oder Erdbeerscheiben legen.