Die Zubereitung dieses natürlichen Heilgetränks ist unkompliziert und schnell:
Zitrone waschen und auspressen. Die Schale kann bei Bio-Qualität fein gerieben und mitverwendet werden, da sie viele ätherische Öle enthält.
Ingwer schälen und fein reiben oder in dünne Scheiben schneiden.
Kurkuma hinzufügen. Wenn du frische Kurkuma verwendest, diese ebenfalls schälen und fein reiben.
Alle Zutaten – Zitronensaft, Ingwer, Kurkuma, Honig, Apfelessig – in ein Glas oder eine Kanne geben.
Mit warmem Wasser aufgießen (nicht heißer als 40–50 °C, damit die Wirkstoffe des Honigs erhalten bleiben).
Gut umrühren, damit sich die Zutaten verbinden.
Optional kannst du das Getränk durch ein Sieb gießen, wenn du eine klare Konsistenz bevorzugst.
Warm trinken, idealerweise morgens auf nüchternen Magen.
Pro Tipps und Variationen
Damit du das Beste aus deinem Heilgetränk herausholen kannst, beachte diese Tipps und Variationen: