Was passt noch gut in den Salat?
Gegrillte Zucchini, gebratene Champignons, Avocado, Kichererbsen, gebratene Hähnchenstreifen oder Räuchertofu sind tolle Ergänzungen.
Ist der Salat auch für Kinder geeignet?
Auf jeden Fall – er ist bunt, mild gewürzt und kann mit Lieblingszutaten individuell angepasst werden.
Kann ich das Dressing im Voraus zubereiten?
Ja, das Dressing kann 1–2 Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.