Tipp 2: Extra Aroma mit Likör
Ein kleiner Schuss Haselnusslikör oder Amaretto in der Kaffeesahne sorgt für einen raffinierten Geschmack – besonders bei Erwachsenen sehr beliebt!
Tipp 3: Boden am Vortag backen
Der Nussboden lässt sich gut am Tag zuvor zubereiten. So hat er Zeit zu ruhen und lässt sich besser schneiden und füllen.
Tipp 4: Cremeschicht doppeln
Wer es besonders sahnig mag, kann eine dünne Schicht Creme auch auf den Rand und außen auftragen – für eine rundum cremige Versuchung!
Tipp 5: Alternativen zu Haselnüssen
Statt Haselnüssen funktionieren auch Walnüsse, Mandeln oder Pekannüsse sehr gut. Sie bringen jeweils ihre eigene feine Note mit.
Serviervorschläge
Zum Nachmittagskaffee: Ein klassischer Filterkaffee oder ein Cappuccino passt hervorragend.
Festlich angerichtet: Serviere den Kuchen auf einer Tortenplatte mit Sahnetupfern, goldenen Servietten und Kerzen – perfekt für Feiern.
Mit Fruchtbeilage: Ein Klecks Preiselbeeren oder ein paar karamellisierte Birnenspalten auf dem Teller ergänzen das Nuss-Aroma wunderbar.