Kann ich Capirotada im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können Capirotada am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren einfach im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.
Wie lange ist Capirotada haltbar?
Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt Capirotada etwa 3–4 Tage frisch. Reste können in einer luftdichten Box gelagert und portionsweise aufgewärmt werden.
Kann man Capirotada einfrieren?
Grundsätzlich ja. Allerdings verändert sich die Konsistenz des Brotes beim Auftauen leicht. Am besten frisch oder innerhalb weniger Tage genießen.
Ist der Käse notwendig?
Der Käse ist typisch für traditionelle Rezepte und sorgt für eine schöne, geschmackliche Balance. Wer ihn nicht mag, kann ihn weglassen oder durch eine milde Käsealternative ersetzen.
Ist Capirotada sehr süß?
Capirotada ist süß, aber die Kombination mit Käse und Nüssen bringt eine angenehme Ausgewogenheit. Wer es weniger süß mag, kann die Menge des Sirups reduzieren.