Dieses Rezept beweist, dass guter Geschmack nicht kompliziert sein muss. Mit wenigen Handgriffen und einfachen Zutaten gelingen Ihnen im Handumdrehen kleine Kunstwerke, die jedes Herz höherschlagen lassen. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe, zum Naschen oder Sattessen – Quarktaschen sind immer eine gute Idee.
Also: Ran an den Teig, Ofen an, und genießen!
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Wie lange sind die Quarktaschen haltbar?
Frisch schmecken sie am besten, aber luftdicht verpackt halten sie sich 2–3 Tage. Kurz im Ofen aufgewärmt schmecken sie wieder wie frisch gebacken.
2. Kann ich die Quarktaschen einfrieren?
Ja. Am besten nach dem Backen einfrieren und bei Bedarf bei 160 °C im Ofen etwa 10 Minuten aufbacken. So bleiben sie außen knusprig und innen saftig.
3. Welcher Teig eignet sich besser – Blätterteig oder Quark-Öl-Teig?
Blätterteig ist schneller und knuspriger, Quark-Öl-Teig hingegen weicher und sättigender. Geschmacklich sind beide Optionen köstlich – es ist reine Geschmackssache.