Perfekte Schmorqualität: Mit 1 kg Rindfleisch entsteht ein intensiver, fleischiger Geschmack, der durch das lange Schmoren zur Perfektion reift.
Zeitloses Familiengericht: Ob Sonntagsessen oder Familienfeier – dieses Gericht bringt Generationen an einem Tisch zusammen.
Vielseitig kombinierbar: Es passt zu vielen Beilagen – von Kartoffeln bis Knödeln – und lässt sich wunderbar aufwärmen.
Gut vorzubereiten: Das Gulasch schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser und lässt sich prima in größeren Mengen vorkochen.
Keine künstlichen Zusatzstoffe: Reines Hausmannsessen ohne Päckchen oder Fertigprodukte – nur mit frischen Zutaten und Gewürzen.
Lange haltbar und einfrierbar: Du kannst Reste problemlos portionieren und einfrieren – ideal für stressfreie Wochen.
Zutaten
Für 4–6 Personen brauchst du:
1 kg Rindfleisch (am besten aus der Schulter oder Wade, gut durchzogen)
3 große Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 EL Schweineschmalz oder Butterschmalz