appetitlich & vielfältig
Einleitung Ein warmer Auflauf direkt aus dem Ofen ist für viele das Inbild von Gemütlichkeit, Sattmacher und Wohlfühlküche zugleich. Besonders beliebt sind Aufläufe, die klassische Zutaten auf kreative Weise kombinieren …
Einleitung Der Cowboy-Auflauf ist ein echter Geheimtipp für alle, die es deftig, herzhaft und sättigend mögen. Inspiriert vom rustikalen Western-Feeling der amerikanischen Prärie, bringt dieses Gericht genau das auf den …
Einleitung Der Duft von frisch gebackenen Buchteln, der durch das ganze Haus zieht, ist für viele Menschen mit Kindheitserinnerungen verbunden. Wenn Oma den Teig knetete, die Füllung vorbereitete und das …
Einleitung Rührei – dieses scheinbar einfache Gericht gehört zu den großen Klassikern der Küche. Ob zum Frühstück, Brunch, Abendbrot oder als schnelle Mahlzeit zwischendurch: Rührei ist allgegenwärtig. Und doch zeigt …
Einleitung Es gibt Kuchen, die sind einfach – und es gibt Kuchen, die sind unvergesslich. Der ultrasaftige Nusskuchen gehört zweifellos zur zweiten Kategorie. Mit seinem intensiven Nussaroma, der zarten Krume …
Einleitung Wenn draußen der Wind pfeift, das Laub tanzt oder gar der Schnee leise fällt, dann ist es Zeit für ein Gericht, das von innen wärmt und die Seele streichelt. …
Einleitung Ein Kuchen, der auf der Zunge zergeht, so fluffig wie eine Wolke und dabei eine feine Kombination aus cremiger Vanille und exotischer Kokosnuss bietet – das ist der Wattekuchen …
Einleitung In einer Zeit, in der bewusste Ernährung, pflanzenbasierte Rezepte und kreative Gemüsegerichte immer mehr an Bedeutung gewinnen, erfreuen sich sogenannte „Blumenkohlsteaks“ großer Beliebtheit. Kein Wunder – sie vereinen eine …
Einleitung Es gibt Gerichte, die nicht nur den Magen füllen, sondern auch die Seele streicheln – und „Zarte Hähnchenstreifen mit cremiger Sahne-Pasta“ gehört definitiv dazu. Dieses Rezept ist ein Inbegriff …
Einführung In einer Zeit, in der viele Menschen bewusster essen und auf eine ausgewogene Ernährung achten möchten, rücken einfache, schnelle und gesunde Gerichte immer mehr in den Fokus. Die Blumenkohl-Champignon-Pfanne …