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Paprikaschnitzel aus dem Ofen – Herzhaft, saftig und einfach unwiderstehlich

4. Low Carb Variante
Statt Mehl oder Stärke zur Bindung können Sie Guarkernmehl oder Xanthan verwenden. Als Beilage eignen sich Blumenkohlreis oder Zucchininudeln.

5. Für Käseliebhaber
Statt nur Gouda kann auch ein Mix aus Mozzarella, Parmesan und Emmentaler verwendet werden. Das sorgt für Würze und Fädenbildung.

6. Schärfer? Kein Problem
Fügen Sie etwas Cayennepfeffer, frische Chili oder scharfe Paprikapaste hinzu, wenn Sie es gerne etwas feuriger mögen.

7. Für den Thermomix oder Slow Cooker geeignet
Das Gericht lässt sich auch hervorragend im Thermomix oder im Slow Cooker zubereiten. So geht’s noch stressfreier.

Serviervorschläge

1. Mit klassischen Beilagen
Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Kartoffelbrei oder Reis passen wunderbar zu diesem Gericht. Auch Bandnudeln nehmen die Soße gut auf.

2. Leicht und frisch
Ein knackiger grüner Salat mit einem Joghurtdressing oder ein Gurkensalat mit Dill bringt Frische auf den Teller.

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