Pro-Tipps und kreative Variationen
1. Schneegestöber als Schichtdessert:
In Gläsern oder Dessertschälchen abwechselnd Quarkcreme, Früchte und Baiser schichten – das sorgt für tolle Optik und Struktur.
2. Mit Likör oder Sirup verfeinern:
Ein Schuss Amaretto, Eierlikör oder Fruchtsirup verleiht dem Dessert eine besondere Note – perfekt für Erwachsene.
3. Vegan möglich:
Statt Sahne pflanzliche Schlagcreme verwenden, Quark durch pflanzlichen Skyr oder Sojaquark ersetzen, veganes Baiser nutzen – der Geschmack bleibt hervorragend.
4. Schokoladenfans aufgepasst:
Etwas Kakaopulver oder Schokoraspel in die Creme geben, zusätzlich Baiser mit Schokolade verwenden – ergibt ein „Schokoladen-Schneegestöber“.
5. Für Kinder als Nachtisch:
Mit bunten Zuckerstreuseln, Gummibärchen oder zerbröselten Butterkeksen garnieren – kinderfreundlich und spaßig.
6. Mit Nüssen oder Karamell:
Geröstete Haselnüsse, Mandelblättchen oder ein Schuss Karamellsauce ergänzen das Dessert um eine nussig-süße Komponente.