3. Vielseitigkeit:
Die Bowl lässt sich leicht an individuelle Vorlieben anpassen. Ob vegetarisch, vegan oder mit verschiedenen Gemüsesorten – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
4. Meal-Prep-freundlich:
Die einzelnen Komponenten können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. So steht einer schnellen und gesunden Mahlzeit nichts im Wege.
5. Kulinarisches Erlebnis:
Die Kombination aus würzigem Hähnchen, lockerem Reis und erfrischendem Gurkensalat sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl den Gaumen als auch die Sinne erfreut.
Zutaten
Für das Knoblauch-Soya-Hähnchen:
500 g Hähnchenbrustfilet
3 EL helle Sojasauce
2 EL dunkle Sojasauce
2 EL Honig oder Ahornsirup
1 EL Reisessig
1 EL Sesamöl
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 TL frisch geriebener Ingwer (optional)
1 TL Maisstärke
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Reis:
200 g Basmatireis oder Jasminreis
400 ml Wasser
Prise Salz
Für den Gurkensalat: