Machen Sie sich bereit für ein kulinarisches Highlight, das sowohl einfach als auch raffiniert ist – und bei dem jeder Bissen den Sommer noch ein bisschen verlängert.
Die wichtigsten Vorteile von Pflaumenkuchen mit Streuseln
1. Saisonales Backvergnügen
Pflaumenkuchen ist ein saisonaler Klassiker, der besonders zwischen Juli und Oktober seine große Zeit hat. In dieser Periode schmecken die Pflaumen am aromatischsten – sie sind süß, leicht säuerlich und perfekt für Kuchen geeignet.
2. Gesunde Fruchtkomponenten
Pflaumen enthalten zahlreiche Vitamine (vor allem Vitamin C, K und B-Vitamine), Antioxidantien sowie Ballaststoffe. Sie fördern die Verdauung, wirken antioxidativ und stärken das Immunsystem.
3. Sättigend und ausgewogen
Ein Stück Pflaumenkuchen mit Streuseln liefert sowohl Kohlenhydrate als auch ein kleines Maß an Fett – ideal als sättigende Zwischenmahlzeit oder als Dessert nach einem leichten Mittagessen.