Feurige Variante: Wer es scharf mag, kann Chiliflocken oder frische Peperoni hinzufügen.
Serviervorschläge
Pfundstopf schmeckt am besten mit frischem Brot, Baguette oder auch mit einem lockeren Reis. Ein grüner Salat als Beilage bringt eine angenehme Frische ins Spiel. Auch eingelegte Gurken oder Krautsalat passen hervorragend dazu.
Fazit
Pfundstopf ist ein unglaublich vielseitiges Gericht, das sich besonders für gesellige Anlässe eignet. Die einfache Zubereitung, der intensive Geschmack und die flexible Anpassung machen es zu einem absoluten Favoriten für jede Party oder Familienfeier. Egal, ob klassisch oder mit einer eigenen kreativen Note – dieser deftige Eintopf ist immer ein Genuss!
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Wie lange kann man Pfundstopf aufbewahren?
Er hält sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage und kann problemlos eingefroren werden.
Kann man Pfundstopf auch im Slow Cooker zubereiten?
Ja, auf niedriger Stufe dauert es etwa 6-8 Stunden.