Wie kann ich die Sauce noch cremiger machen?
Mehr Frischkäse oder ein Löffel Mascarpone sorgen für extra Cremigkeit. Auch eine Zugabe von Cashewcreme ist möglich.
Kann ich die Sauce auch kalt verwenden?
Ja – als Dip, Brotaufstrich oder in einem Nudelsalat ist die kalte Version ebenfalls ein Highlight.
Ist Pink Pasta glutenfrei möglich?
Ja, einfach glutenfreie Pasta verwenden – die Sauce selbst ist glutenfrei.
Was passt als Beilage zu Pink Pasta?
Ein frischer Rucola- oder Feldsalat mit Nüssen und einem Zitronendressing rundet das Gericht wunderbar ab.