Pistazien-Himbeer-Torte mit Mascarpone-Creme – Ein Meisterwerk für besondere Anlässe

Kann ich die Creme auch mit Quark oder Frischkäse machen?
Ja, du kannst Mascarpone durch Quark (für eine leichtere Variante) oder Frischkäse ersetzen. Achte darauf, die Konsistenz anzupassen – eventuell etwas mehr Sahnesteif verwenden.