Die wichtigsten Vorteile
1. Minimalismus auf dem Teller
Ein Gericht mit nur drei Hauptzutaten – das spart Zeit, Kosten und schont den Kopf nach einem langen Tag. Trotzdem entsteht daraus ein voller, reichhaltiger Geschmack.
2. Gesund und leicht
Zucchini sind kalorienarm, reich an Wasser und enthalten wichtige Vitamine wie Vitamin C, B6 und Folsäure. In Kombination mit proteinreichen Eiern und kalziumhaltigem Käse entsteht ein ausgewogenes Gericht, das sowohl schlank macht als auch Energie liefert.
3. Schnell und unkompliziert
Die Zubereitung dauert meist nicht länger als 20 Minuten. Alles, was du brauchst, ist eine Pfanne oder eine Auflaufform – ideal für Kochanfänger oder Tage mit wenig Motivation.
4. Vielseitigkeit
Auch wenn das Grundrezept aus drei Zutaten besteht, lässt sich Piyaz auf unzählige Arten abwandeln. Mit Gewürzen, Kräutern oder weiteren Gemüsesorten kannst du das Gericht immer wieder neu erfinden.