Zutaten für vegetarische Variante:
200 g Frischkäse
150 g geriebener Käse
1 rote Paprika
1 kleine Zucchini
1 kleine Dose Mais
1 Zwiebel
2–3 EL Tomatenmark
2 EL Schmand
Gewürze nach Geschmack
Zutaten für exotische Variante:
200 g Frischkäse
150 g geriebener Käse
100 g Schinkenwürfel
100 g Ananas (frisch oder aus der Dose, gut abgetropft)
1 kleine rote Paprika
2–3 EL Tomatenmark
2 EL Crème fraîche
Curry, Salz, Pfeffer
Zubereitung
Hier erkläre ich dir Schritt für Schritt, wie du einen klassischen Pizzabrötchen-Aufstrich herstellst.
Schritt 1: Vorbereitung
Zuerst alle Zutaten bereitstellen. Paprika und Zwiebel waschen bzw. schälen und fein würfeln. Salami oder Schinken klein schneiden, falls noch nicht gewürfelt. Mais abtropfen lassen.
Schritt 2: Frischkäse-Basis anrühren
Frischkäse, Schmand und Tomatenmark in eine große Schüssel geben und gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Schritt 3: Zutaten einarbeiten