Nährwertprofil: Ein echtes Superfood
Portulak ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch ein wahres Nährstoffwunder. Seine Inhaltsstoffe machen ihn zu einer hervorragenden Ergänzung in der gesunden Ernährung.
Diese Nährstoffe stecken im Portulak:
- Omega-3-Fettsäuren: Mehr als jedes andere grüne Blattgemüse – gut für Herz und Gehirn
- Vitamine: Besonders viel Vitamin A, C, E sowie B-Vitamine wie Riboflavin, Niacin und Folsäure
- Mineralien: Kalium, Magnesium, Eisen, Kalzium
- Antioxidantien: Beta-Carotin, Flavonoide, Betalaine
- Ballaststoffe: Unterstützen die Verdauung und machen satt
Die gesundheitlichen Vorteile von Portulak
Portulak ist weit mehr als nur ein grünes Blattgemüse. Er liefert wichtige bioaktive Substanzen, die vielfältig auf den Körper wirken.
Herzgesundheit fördern
Die enthaltenen Omega-3-Fettsäuren helfen, den Blutdruck zu regulieren, Entzündungen zu senken und Cholesterinwerte zu verbessern – ein wertvoller Schutz für das Herz-Kreislauf-System.
Immunsystem stärken
Vitamin C, Beta-Carotin und andere Antioxidantien fördern die Immunabwehr und unterstützen den Körper dabei, Krankheitserreger abzuwehren.
Verdauung anregen
Portulak enthält lösliche Ballaststoffe, die den Darm aktivieren, die Verdauung fördern und Verstopfung entgegenwirken.
Hautbild verbessern
Dank der Kombination aus Vitamin A, C und E sowie Antioxidantien schützt Portulak die Haut vor freien Radikalen und unterstützt die Zellregeneration.
Beim Abnehmen unterstützen
Kaum Kalorien, aber voller Nährstoffe: Portulak ist ideal für eine kalorienbewusste Ernährung und fördert durch seinen Ballaststoffgehalt ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.