Wer’s weniger süß mag, verwendet dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.
Kreative Variationen:
Nuss-Prinzenrolle: Haselnüsse oder Mandeln in den Teig mischen und mit Nusscreme füllen.
Vegane Variante: Vegane Butter, pflanzliche Sahne und vegane Schokolade machen’s möglich – auch ohne Ei gelingt der Teig gut.
Protein-Kekse: Für Fitnessfans kann die Füllung mit Proteinpulver angereichert werden.
Frozen Prinzenrolle: Die Kekse nach dem Zusammensetzen einfrieren – schmeckt wie ein schokoladiges Eis-Sandwich!
Serviervorschläge
Zum Kaffee oder Tee: Die Prinzenrolle ist der perfekte Begleiter zu Heißgetränken aller Art – ob am Nachmittag oder als Dessert.
Als Dessert: Aufgeschichtet mit Joghurt und Früchten ergeben die Kekse ein tolles Schichtdessert.
In Eis oder Parfaits: Klein zerbröselt in Eisbechern oder als Crumble-Topping auf Quarkcremes.
Kindergeburtstag: Prinzenrollen-Kekse hübsch dekoriert oder mit Lebensmittelfarbe gestaltet sind ein Hit bei den Kleinen.