Rhabarber-Baiser-Kuchen – Das perfekte Spiel aus Säure und Süße

Kann ich auch andere Früchte verwenden?

Ja, die Baiserhaube harmoniert auch mit Stachelbeeren, Johannisbeeren oder Rhabarber-Erdbeer-Mischungen. Wichtig ist ein ausgewogener Mix aus Säure und Süße.