Wenn du also das nächste Mal spontan Lust auf Kuchen bekommst oder Gäste erwartest: Denk an diesen 5-Minuten-Marmorkuchen. Schnell gemacht, herrlich saftig – und sooo lecker!
FAQs – Häufig gestellte Fragen
1. Wie lange ist der Marmorkuchen haltbar?
Gut verpackt (z. B. in Alufolie oder einer Kuchenbox) bleibt der Kuchen bei Raumtemperatur 3–4 Tage frisch. Im Kühlschrank hält er sich sogar bis zu einer Woche.
2. Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, der Marmorkuchen lässt sich hervorragend einfrieren. In Scheiben schneiden, einzeln verpacken und bis zu 3 Monate lagern. Bei Bedarf auftauen und kurz im Ofen oder Toaster erwärmen.
3. Warum wird mein Kuchen trocken?
Meist liegt es an zu langer Backzeit. Führe rechtzeitig die Stäbchenprobe durch. Auch zu wenig Fett oder zu viel Mehl kann den Kuchen trocken machen.
4. Kann ich statt Butter auch Öl verwenden?
Ja, neutrales Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl) ist eine gute Alternative. Verwende ca. 200 ml Öl statt 250 g Butter.