Kann ich die Bolognese-Sauce einfrieren?
Ja, du kannst die Bolognese problemlos einfrieren. Lasse sie nach dem Kochen abkühlen und friere sie dann in einem luftdichten Behälter ein.
Kann ich statt Rotwein auch Weißwein verwenden?
Ja, du kannst auch Weißwein verwenden, wenn du einen leichteren Geschmack bevorzugst. Rotwein gibt der Sauce jedoch eine tiefere, reichhaltigere Note.
Ist Bolognese ohne Fleisch möglich?
Absolut! Du kannst Bolognese auch mit Linsen, Pilzen oder Tofu zubereiten, um eine vegetarische Version zu kreieren.