Kann ich sie einfrieren?
Nicht empfehlenswert. Durch den Wassergehalt der Zucchini verlieren die Sticks beim Auftauen an Textur und werden weich.
Welche Dips passen dazu?
Neben saurer Sahne funktionieren auch Tzatziki, Kräuterquark, Hummus oder ein Joghurt-Knoblauch-Dip hervorragend.
Wie verhindere ich, dass die Sticks im Ofen weich werden?
Nicht zu eng legen, Backofen gut vorheizen und eventuell die letzten Minuten auf Grillfunktion umstellen. Zucchini gut trocken tupfen!
Fazit:
Diese sensationellen Zucchini-Sticks überzeugen durch Geschmack, Einfachheit und Vielseitigkeit. Ob als Snack, Beilage oder leichtes Abendessen – sie bringen frisches Gemüse auf eine raffinierte Weise auf den Teller. Wenn du sie einmal ausprobierst, wirst du garantiert nicht genug davon bekommen!