Profi-Tipps und köstliche Varianten
Profi-Tipps:
Für mehr Würze: Verwende scharfe Peperoni oder einen Schuss Tabasco.
Noch cremiger: Statt Sahne kann auch Mascarpone oder Schmelzkäse verwendet werden.
Meal Prep: Die Suppe lässt sich wunderbar einfrieren – perfekt für stressige Tage.
Vegetarische Version: Ersetze das Hackfleisch durch Sojahack oder Linsen und verwende Gemüsebrühe.
Köstliche Variationen:
Pizza-Suppe “Hawaii”
Füge Ananasstücke und Kochschinken hinzu – das sorgt für einen fruchtig-exotischen Twist.
Mediterrane Version
Mit schwarzen Oliven, getrockneten Tomaten und Feta verfeinern – erinnert an eine Pizza aus Griechenland.
Low Carb Variante
Lasse die Sahne weg oder ersetze sie durch Kokosmilch. Ergänze zusätzlich Zucchini- oder Blumenkohlwürfel statt Brotbeilage.
Pizza-Suppe mit Tortellini
Gare gefüllte Tortellini direkt in der Suppe mit – das macht sie besonders herzhaft und sättigend.
Vegane Pizza Suppe
Ersetze Hackfleisch durch Linsen oder vegane Hack-Alternativen, Sahne durch Hafersahne und Käse durch veganen Streukäse.