7. Auf Vorrat backen
Das Brot lässt sich hervorragend einfrieren. Einfach in Scheiben schneiden, in Gefrierbeuteln lagern und bei Bedarf auftauen oder toasten.
Serviervorschläge
Dieses schnelle Brot passt zu nahezu jedem Gericht oder Anlass:
Frisch mit Butter und Salz – der Klassiker, direkt nach dem Abkühlen.
Zum Frühstück mit Marmelade, Honig oder Aufschnitt.
Zu Salaten oder Suppen – als Beilage oder kleine belegte Brotscheiben.
Als Sandwichbasis – mit Käse, Gemüse, Hummus oder Avocado belegen.
Getoastet mit Knoblauchbutter als schnelle Beilage zu Pasta oder Gegrilltem.
Mit Olivenöl und Balsamico als Antipasti wie beim Italiener.
In kleine Würfel geschnitten und angeröstet als Croutons für Salate oder Cremesuppen.
Fazit
Brot backen muss weder kompliziert noch zeitaufwendig sein. Mit diesem einfachen Rezept für schnelles Brot gelingt dir ein duftender Laib in weniger als einer Stunde – inklusive Gehzeit! Die Kombination aus wenigen, natürlichen Zutaten, einfacher Zubereitung und vielseitigem Einsatz macht dieses Brot zu einem echten Alltagshelden in der Küche.