Optisches Highlight:
Mit frischen Kräutern bestreuen, eine Zitronenspalte dazugeben und die Teller vor dem Servieren leicht anwärmen – das hält das Essen länger warm.
Fazit
Schnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat ist nicht nur ein Klassiker der Hausmannskost, sondern ein kulinarisches Highlight, das mit wenig Aufwand Großes bewirken kann. Die knusprige Hülle des Schnitzels, die goldenen Fritten und der frische, knackige Salat ergänzen sich perfekt – sowohl geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch.
Mit den richtigen Zutaten, etwas Sorgfalt bei der Zubereitung und ein paar Tricks aus der Profi-Küche lässt sich dieses Gericht immer wieder neu erfinden. Egal, ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als besonderer Genuss am Wochenende – Schnitzel mit Pommes frites und Salat ist immer eine gute Wahl.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Kann man Schnitzel im Voraus zubereiten?
Ja, die panierten Schnitzel können am Vortag vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Braten kurz Raumtemperatur annehmen lassen.