Wie lange sind die Schoko-Erdnuss-Häufchen haltbar?
In einer luftdichten Dose bei Zimmertemperatur etwa zwei Wochen, im Kühlschrank bis zu vier Wochen.
Kann ich die Häufchen einfrieren?
Prinzipiell ja. Allerdings verändert sich die Textur nach dem Auftauen leicht. Am besten frisch oder innerhalb weniger Wochen genießen.
Warum wird meine Schokolade manchmal grau oder fleckig?
Das liegt am sogenannten „Fettreif“ oder „Zuckerreif“. Es ist ein natürlicher Prozess und kein Qualitätsmangel. Am Geschmack ändert sich nichts, nur die Optik leidet etwas.
Fazit
Schoko-Erdnuss-Häufchen sind das beste Beispiel dafür, dass einfache Rezepte oft die köstlichsten sind. Mit nur drei Zutaten lässt sich in kürzester Zeit ein Snack zubereiten, der vielseitig einsetzbar, lange haltbar und individuell anpassbar ist. Ob als schneller Genuss für sich selbst, als süßer Snack für Gäste oder als hübsch verpacktes Geschenk – diese Häufchen kommen garantiert gut an.