4. Chiasamen als Superfood
Chiasamen sind kleine Kraftpakete. Sie liefern Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Proteine, Eisen, Kalzium und Magnesium – und das alles bei sehr wenigen Kalorien.
5. Natürlich süß und sättigend
Statt raffiniertem Zucker wird dieser Smoothie mit Honig gesüßt – eine natürliche Alternative mit antibakterieller Wirkung und weniger Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.
6. Unterstützt die Verdauung
Chiasamen quellen in der Flüssigkeit auf und bilden eine gelartige Konsistenz, die im Darm positiv wirkt. Gemeinsam mit der Kokosmilch wird die Verdauung sanft angeregt.
7. Vegan- und vegetarierfreundlich
Dieser Smoothie kann leicht vegan zubereitet werden, indem man den Honig durch Ahornsirup oder Agavendicksaft ersetzt. So bleibt er auch für Menschen mit pflanzlicher Ernährung zugänglich.
Zutaten für einen Schoko-Smoothie (für 2 Portionen)
Die Basiszutaten lassen sich leicht in jedem Supermarkt finden. Wer bio oder regional einkaufen möchte, wertet den Smoothie zusätzlich auf.