2. Alkoholfreie Variante für Kinder:
Ersetze den Alkohol durch Kirschsaft oder Vanillesirup. Auch ein Schuss Traubensaft bringt Fruchtigkeit und Tiefe.
3. Vegane Version:
Statt Sahne und Mascarpone verwendest du aufschlagbare Pflanzensahne (z. B. auf Kokos- oder Sojabasis) und pflanzlichen Frischkäse oder eine Mischung aus veganem Quark und Pudding.
4. Glutenfreie Variante:
Verwende glutenfreie Brownies, Kekse oder Biskuit. Achte darauf, dass auch die übrigen Zutaten (z. B. Stärke, Kirschwasser) glutenfrei sind.
5. Alternative Cremeschichten:
Anstelle von Mascarpone eignet sich auch Vanillepudding oder eine Mischung aus Frischkäse und Schlagsahne. Für eine besonders leichte Version kann auch Joghurt verwendet werden.
6. Dessert als Torte:
Wer es doch etwas klassischer mag, kann die Komponenten wie bei einer Schichttorte in einer Springform anrichten und als „Schwarzwälder Desserttorte“ servieren.