Also: Schürze an, Rührgerät bereit und los geht’s – die Schwarzwälder Kirschtorte wartet darauf, in deinem Backofen zum Leben erweckt zu werden!
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Kann man die Schwarzwälder Kirschtorte am Vortag zubereiten?
Ja, das ist sogar empfehlenswert. Die Torte kann über Nacht durchziehen, was den Geschmack noch intensiver macht.
2. Wie lange ist die Torte haltbar?
Im Kühlschrank hält sich die Torte 2–3 Tage. Wichtig ist, dass sie gut abgedeckt ist, damit sie nicht austrocknet oder Fremdgerüche aufnimmt.
3. Muss ich unbedingt Kirschwasser verwenden?
Nein, es ist optional. Für Kinder oder alkoholfreie Varianten kann man auf Kirschsaft oder Sirup zurückgreifen.
4. Welche Kirschen eignen sich am besten?
Sauerkirschen aus dem Glas sind am beliebtesten, da sie eine angenehme Säure mitbringen. Frische Kirschen können ebenfalls verwendet werden, sollten aber vorher entsteint und kurz aufgekocht werden.