5. Kann ich fertigen Biskuitboden aus dem Supermarkt nehmen?
Ja, das ist möglich. Selbstgebackener Biskuit hat jedoch meist eine bessere Textur und intensiveren Geschmack.
6. Wie verhindere ich, dass die Sahne zusammenfällt?
Sahnesteif hilft dabei. Wichtig ist auch, dass Sahne und Schüssel gut gekühlt sind. Die Sahne sollte nicht zu lange geschlagen werden – nur so lange, bis sie steif ist.
7. Ist die Torte auch für Kinder geeignet?
In der alkoholfreien Variante auf jeden Fall. Für Kinder einfach das Kirschwasser weglassen oder durch Kirschsirup ersetzen.
8. Wie bekomme ich eine gleichmäßige Tortendeko hin?
Mit einem Drehteller und einem Spachtel kann man die Sahne gleichmäßig verteilen. Ein Spritzbeutel sorgt für schöne Rosetten.