Zum Schluss den Thunfisch unterheben und alles 1–2 Minuten gemeinsam erwärmen.
Schritt 4: Abschmecken und servieren
Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Sojasauce oder Zitrone abschmecken.
Optional mit frischen Kräutern, geröstetem Sesam oder einem Hauch Chili bestreuen.
Fertig – das Gericht kann sofort serviert werden oder auch kalt genossen werden!
Pro-Tipps und kreative Variationen
1. Mit Sojasauce asiatisch verfeinert:
Sojasauce, etwas geriebener Ingwer und Sesamöl geben dem Gericht eine fernöstliche Note.
2. Cremige Variante mit Frischkäse:
Ein Löffel Frischkäse oder Ricotta macht das Gericht sämiger – besonders lecker zu gebratenem Kohl.
3. Mediterran interpretiert:
Mit getrockneten Tomaten, Oliven und Oregano entsteht eine ganz neue Geschmacksrichtung.
4. Würzige Note mit Senf oder Meerrettich:
Ein Klecks Senf oder etwas frisch geriebener Meerrettich bringt Schärfe ins Spiel.
5. Als Pfannengericht mit Ei:
Ein verquirltes Ei unterrühren und stocken lassen – ergibt eine herzhafte, proteinreiche Mahlzeit.