Mediterran: Füge schwarze Oliven, getrocknete Tomaten und Oregano hinzu – eine südliche Note, die das Gericht aufpeppt.
Deftig-bayerisch: Mit Speckwürfeln, Sauerkraut und Kümmel bekommt das Gericht einen rustikalen Touch.
Würzig und scharf: Mit Chili, Harissa oder Jalapeños lässt sich das Rezept in eine scharfe Variante verwandeln.
Überbackene Version: Mit Käse wie Emmentaler, Gouda oder Bergkäse wird aus dem Gericht ein herzhafter Auflauf.
Serviervorschläge
Dieses Abendessen ist vielseitig kombinierbar. Je nach Tagesform, Saison oder Appetit kannst du es mit verschiedenen Beilagen servieren:
Frischer Salat: Ein grüner Salat mit Joghurt-Dressing oder ein Tomaten-Mozzarella-Salat bringt Frische auf den Teller.
Brot: Eine Scheibe Bauernbrot oder frisches Baguette eignet sich hervorragend, um die Soße aufzutunken.
Joghurt-Dip: Besonders bei schärferen Varianten mildert ein Kräuterjoghurt die Intensität und bringt eine feine Säure.