2. Kann ich es einfrieren?
Absolut. Besonders ohne Käse kann das Gericht gut portioniert und eingefroren werden. Beim Aufwärmen im Ofen oder der Mikrowelle wieder erwärmen.
3. Ist das Gericht auch für Kinder geeignet?
Ja, dank der milden Würzung und der klassischen Zutaten ist es ein ideales Familiengericht. Für Kinder kann man die Gewürze sogar weiter reduzieren.
4. Welche Fleischsorten eignen sich noch?
Neben Hackfleisch eignen sich auch Hähnchenbruststreifen, Mett oder gegarte Rinderwürfel. Auch mit Wurst wie Cabanossi bekommt das Gericht eine herzhafte Note.
5. Was tun, wenn ich keine Sahne vertrage?
Man kann Sahne durch pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Sojacuisine ersetzen. Auch Crème fraîche oder Joghurt eignen sich mit etwas Brühe verdünnt.
6. Wie lange hält sich das Gericht im Kühlschrank?
Gut gekühlt hält sich das Gericht etwa 2–3 Tage. Wichtig ist, es nach dem Abkühlen schnell in den Kühlschrank zu stellen.