warum diese Rezept machen
Spaghettieis Blechkuchen ist eine besondere und kreative Art, ein beliebtes Eisgericht in Kuchenform zu genießen. Der Kuchen ist einfach zuzubereiten und bringt die frischen Aromen von Erdbeeren zum Ausdruck. Perfekt für Feste oder einen Kaffeeklatsch mit Freunden, ist dieser Kuchen ein echter Hingucker. Außerdem kann er mit einer Menge Sahne und einer köstlichen Erdbeersauce serviert werden, um das Erlebnis noch besser zu machen.
wie man Spaghettieis Blechkuchen macht
Zutaten:
- 400 g Erdbeeren
- 1 Packung Backpulver
- 2 Packungen Vanillinzucker
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Öl
- 2 Tassen Mehl
- Erdbeersauce
- Schlagsahne
Anweisungen:
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Blech vorbereiten.
- Die Erdbeeren klein schneiden und beiseitelegen.
- In einer großen Schüssel Zucker, Vanillinzucker, Milch und Öl vermengen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig gleichmäßig auf das Blech verteilen und im Ofen 25-30 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen den Kuchen mit Erdbeersauce und frisch geschlagener Sahne dekorieren und die geschnittenen Erdbeeren oben drauflegen.
- In Stücke schneiden und servieren.
wie man Spaghettieis Blechkuchen serviert
Servieren Sie den Kuchen, indem Sie ihn in Stücke schneiden und auf Teller anrichten. Geben Sie eine großzügige Portion Erdbeersauce und leicht geschlagene Sahne über jedes Stück. Frische Erdbeeren geben dem Kuchen eine zusätzliche Farbe und Geschmack.
wie man Spaghettieis Blechkuchen lagert
Bewahren Sie den Kuchen im Kühlschrank auf, wenn Sie ihn nicht sofort essen. Decken Sie ihn gut ab, um zu verhindern, dass er austrocknet. Er kann auch eingefroren werden, obwohl die Sahne beim Auftauen etwas wässrig werden kann.
Tipps, um Spaghettieis Blechkuchen zu machen
- Verwenden Sie frische Erdbeeren für den besten Geschmack.
- Achten Sie darauf, den Kuchen vollständig abkühlen zu lassen, bevor Sie ihn dekorieren, damit sich die Schlagsahne nicht verflüssigt.
- Experimentieren Sie gerne mit anderen Früchten wie Himbeeren oder Bananen für verschiedene Geschmacksrichtungen.
Variation
Eine interessante Abwandlung könnte sein, anstelle von Erdbeeren eine Mischung aus verschiedenen Beeren zu verwenden. Dies gibt dem Kuchen eine bunte Optik und verschiedene Aromen.
FAQs
Wie lange hält der Kuchen?
Der Kuchen hält sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage.
Kann ich den Kuchen glutenfrei machen?
Ja, Sie können glutenfreies Mehl verwenden, um den Kuchen glutenfrei zu machen.
Muss ich die Erdbeeren vorher zuckern?
Das ist nicht notwendig, aber wenn Sie es süßer mögen, können Sie die Erdbeeren leicht zuckern, bevor Sie sie hinzufügen.