Die Zubereitung ist einfach, das Ergebnis raffiniert. Durch die vielen Möglichkeiten zur Abwandlung wird es nie langweilig, und selbst Kochanfänger können mit diesem Rezept punkten. Wenn du deinen Speiseplan um ein gesundes, alltagstaugliches und familienfreundliches Gericht erweitern möchtest, solltest du diese Frikadellen unbedingt ausprobieren.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Kann ich die Frikadellen einfrieren?
Ja, sie lassen sich hervorragend einfrieren – sowohl roh als auch fertig gebraten. Einfach in luftdichte Behälter geben oder mit Backpapier trennen und tiefkühlen. Zum Verzehr am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen und in der Pfanne oder im Ofen erwärmen.
2. Kann ich auch Putenhack statt Hähnchenhack verwenden?
Absolut! Putenhack ist eine tolle Alternative und geschmacklich sehr ähnlich.
3. Was kann ich tun, wenn die Masse zu feucht ist?
Einfach etwas mehr Haferflocken, Semmelbrösel oder auch gemahlene Mandeln unterkneten. Wichtig ist, dass der Spinat gut ausgedrückt wird.