2. Extra käsig
Füge zur Füllung noch Frischkäse oder einen kleinen Würfel Mozzarella hinzu – beim Reinbeißen zieht sich der Käse wunderbar.
3. Würzig-scharf
Füge gehackte Jalapeños, Chili-Flocken oder scharfe Salami hinzu. Ein Schuss BBQ-Soße in der Füllung bringt Tiefe.
4. Mediterran
Mit Fetakäse, getrockneten Tomaten, frischem Basilikum oder etwas Zitronenabrieb – ein Hauch Urlaub in jeder Kugel.
5. Vegan
Nutze pflanzlichen Joghurt, veganen Käse und Tofu-Würfel oder vegane Wurstalternativen. Funktioniert genauso gut.
6. Käsekruste deluxe
Brötchen vor dem Backen mit Käse bestreuen – ergibt eine goldbraune, knusprige Käseschicht.
Serviervorschläge
Pizzabrötchen lassen sich vielseitig einsetzen. Hier sind ein paar Ideen für unterschiedliche Anlässe:
1. Zum Abendessen
Serviere sie mit einem gemischten Salat, einem Joghurtdip oder einem fruchtigen Tomatensalat – schon hast du ein vollständiges Gericht.
2. Für unterwegs