Kann ich die Creme auch ohne Frischkäse zubereiten?
Alternativ kann Hüttenkäse, Quark oder ein Mix aus Joghurt und Avocado verwendet werden. Dadurch ändert sich die Konsistenz leicht, aber der Geschmack bleibt angenehm frisch.
Wie lange hält sich Thunfischcreme im Kühlschrank?
Etwa 2–3 Tage in einem gut verschlossenen Behälter. Wichtig ist, sie immer gekühlt zu lagern und nicht ungekühlt stehen zu lassen.
Ist Thunfischcreme gesund?
In Maßen ja – besonders wenn fettarmer Frischkäse verwendet wird. Sie liefert hochwertiges Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren aus dem Fisch. Wer auf Kalorien achten möchte, sollte auf die Zugabe von Mayonnaise verzichten.
Passt die Creme auch zu Pasta?
Ja, sie kann als kalte Sauce unter lauwarme Pasta gemischt werden – ideal als sommerlicher Nudelsalat mit etwas Gurke und Kapern.
Diese Thunfischcreme ist der Beweis dafür, dass schnelles Kochen nicht langweilig sein muss. Mit wenigen Handgriffen zauberst du einen aromatischen Dip oder Brotaufstrich, der sowohl solo als auch kombiniert mit frischen Zutaten eine tolle Figur macht. Ob als Teil deines Meal Preps oder als Last-Minute-Idee für Gäste – dieses Rezept ist ein echter Küchenhelfer mit Suchtfaktor.