3. Wie bewahre ich übrig gebliebenen Toast auf?
Reste kannst du im Kühlschrank aufbewahren und später im Ofen oder in der Pfanne aufwärmen – frisch schmeckt er allerdings am besten.
4. Ist der Toast auch für Kinder geeignet?
Ja, Kinder lieben die Kombination aus geschmolzenem Käse und milden Tomaten. Für empfindliche Gaumen kann auf Kräuter oder Knoblauch verzichtet werden.
5. Wie mache ich den Toast glutenfrei?
Verwende glutenfreies Brot – viele Supermärkte bieten mittlerweile leckere Alternativen an.
6. Kann ich den Toast auch in der Pfanne zubereiten?
Ja, das geht. Deckel auf die Pfanne setzen, damit der Käse besser schmilzt. Achte auf mittlere Hitze, damit nichts anbrennt.
7. Welche Tomatensorte eignet sich am besten?
Strauchtomaten, Roma oder Fleischtomaten sind ideal. Sie sollten reif, aber nicht zu wässrig sein.
8. Kann ich den Mozzarella vorher marinieren?
Ja! Ein paar Minuten in Olivenöl, Knoblauch und Kräutern machen den Käse noch aromatischer.