1. Kalorienarm & nährstoffreich
Mit Joghurt als Basis liefert Tzatziki hochwertiges Eiweiß, Kalzium und Probiotika. Die Verwendung von fettarmem Joghurt kann den Kaloriengehalt deutlich reduzieren, ohne dass Geschmack verloren geht.
2. Leicht verdaulich & erfrischend
Gurken und Kräuter wirken kühlend und beruhigend. Ideal an heißen Tagen – aber auch nach würzigem oder schwerem Essen eine Wohltat.
3. Vielseitig kombinierbar
Es harmoniert mit gegrilltem Fleisch, Ofengemüse, Kartoffeln, Brot – sogar in Sandwiches oder als kreative Salatsoße.
4. Schnell & einfach
Die Zubereitung dauert keine zehn Minuten. Ideal als last-minute Vorspeise, Snack oder Beilage.
5. Vegan oder laktosefrei adaptierbar
Mit Soja-, Kokos- oder Mandeljoghurt leicht als vegane Variante umsetzbar – die Aromen bleiben nahezu identisch.
6. Perfekt zum Teilen
Ob bei Grillparty, Picknick oder Buffet – Tzatziki ist unkompliziert, vielseitig und kommt fast überall gut an.