Einführung
Käsekuchen ist mehr als nur ein Klassiker – er ist ein Symbol für Geborgenheit, Heimat und Genuss. Und obwohl es viele Varianten gibt, hebt sich ein ganz besonderer Käsekuchen von allen anderen ab: der ultracremige Käsekuchen mit zwei Päckchen Puddingpulver, der förmlich auf der Zunge zergeht.
Diese Variante verbindet das Beste aus zwei Welten: die traditionelle Quarkmasse, wie wir sie aus deutschen Haushalten kennen, mit der seidigen Textur einer Puddingcreme. Das Ergebnis? Ein Käsekuchen, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch durch seine Konsistenz – weich, zart, leicht vanillig, cremig bis zum letzten Bissen.
Ich selbst backe diesen Kuchen seit Jahren – und er ist jedes Mal ein Publikumsliebling. Ob auf Geburtstagen, Familienfeiern, Sonntagskaffee oder als Dessert für Gäste – dieser Käsekuchen bleibt im Gedächtnis.
In diesem Artikel erfährst du alles rund um das perfekte Rezept, hilfreiche Tipps, Varianten und alles, was du wissen musst, um diesen Käsekuchen selbst zu Hause zu zaubern.